野菜宅配を利用する
- 新鮮な野菜は産直で購入する
- 自分で栽培する
- 近所の野菜作りしている人から購入する
- 田舎に住んでいるといろんな手段で新鮮で美味しい野菜が手に入ります
- しかし近所に直売所が無い 畑やっている人がいない
- そもそも畑が近くにない
- コロナ禍で郊外まで買い物に行かなくなった
- 都会は特に近所に直売所がない人がほとんどです
- そこで使えるのが野菜宅配です
顔が見える野菜宅配
- 山形県庄内地方の農家さんとお客様をつなげる やさいろさん
- コーネルの庄内野菜直送オンラインレッスンはやさいろさんに相談しながら 一番美味しい野菜を生徒様に直送します
- やさいろさんを通じてお知り合いに慣れた農家さんの畑で収穫体験もできるからその様子を動画や写真で配信します
- 農家さんの顔 畑 庄内の自然の風景をしっかりお届けするので安心して直送野菜を食べていただけます
お届けするだけじゃなく食べ方・お料理の仕方を教えるから無駄がない
- 新鮮なお野菜が届いたら美味しく食べてみたい！と思いますよね
- 検索したらいろんなレシピを知ることができますが、
- 確実に美味しい一品を オンラインで、あるいは動画をみながら講師と一緒に作れたら失敗はありません
- レッスンの日時に合わせて新鮮なお野菜を送るので旬のお料理をいただくことができます
- レッスンをしながら野菜が収穫された場所の話や育てた農家さんの話も聞けるので 野菜のルーツを感じながら味わうことができます
砂丘メロン・雪下にんじん・高原アスパラ 人生初の野菜との出会い
- 人生は毎日の積み重ね 当たり前のことですが 長い年月を過ごしていてもまだまだ知らないことはあります
- 幾つになっても新しい事を知るという経験は人生を豊かにしてくれます
- 例えば 初めて見る野菜を自分で料理して味わう一瞬の幸福・・それだけでも違います
- 手つかずの自然が育んだ庄内野菜を野菜好きの誰かに伝えたい、喜んでもらいたい、そんな思い出作ったレッスンです
