ママになってもパン教室

約2年?ぶり?のレッスン

はじめてコーネルに来てくださったときは独身だったのだけど、

その後結婚、出産、、、

ママになって、久しぶりのレッスンです

Cさんは お惣菜パン好きで

竹輪パンのインスタに これは間違いなく美味しいパンですよねー!とコメント頂いたくらい

だから久しぶりのレッスンは好きなお惣菜パンなのかな?と思ったら

ご主人のリクエストで 香ばしい全粒粉食パン

可愛い娘ちゃんが食べられる離乳食パン

を選んだ優しいママ、、

手掴みで食べやすい にんじん入りスティックパン

野菜スープに浸しながら食べさせてあげてもいいですね

作り方も忙しいママに最適なオーバーナイト法

と ストレート式と2種類

オーバーナイトだと 予め生地を捏ねて一次発酵まで

終わるので 焼こうと決めた日に 冷蔵庫からとりだして成型→仕上げ発酵→ 焼き !

約1時間でパンがやきあがります 

ママになって こどもに安心な手作りパンを作ってあげたくて 久しぶりのレッスン、、

お顔を見ることができてとても

嬉しかったです