新潟の村上市からご予約いただき レッスンにお越しくださいました
遠いところからありがとうございます
でもね
車で50分くらいだそうです
もっとかかるかと思っていたので意外です
はじめてお会いしたMさんは
わたしと好きの共通がある明るくステキな方でした
期間限定のコーネル生食パンは 以前レッスンした生徒さんから大好評いただいている
自信のレシピ!
手ごねパン生地は湯種式をご希望
湯種生地を加えてのパン生地はベタベタと手にくっつきやすく 扱いにくいのですが
なにせ はじめて、ということでこんなものなのかなぁと 楽しく捏ねてくださいました
果物や野菜を 美しくカットして食卓を華やかにする カービングを習いにいってらっしゃるということで
新しく知る世界も広がりわたしも刺激をいただきました
生食パン ふわふわタイプ モチモチタイプそれぞれわたしが事前に焼いたものを食べ比べられるのも
今だけの生食パンレッスンの楽しみ方です
この日はモチモチタイプでフレンチトーストを作って試食しました
付け合わせのサラダにも興味を持っていただきすべて 完食!
お腹いっぱい 幸せいっぱい お持ち帰りもいっぱい!で 帰途につかれました
(Mさんの 感想)
コーネルに来るきっかけは、
子供達が実家を離れ、時間的にもゆとりができ、
なにか、今までしたことがなかったことに挑戦してみたい気持ちになりました。
いろいろ考え、調べていると、
まずカービングを知り、挑戦、
次はフラワーゼリーに挑戦、
そして食に関する事で今の自分に持ってない知識や経験をたくさんしたかったです。
いろいろできるようになって、
作れるようになって、
子供達が帰って来たとき、いっぱいいっぱい尽くしてあげたい、喜んでもらいたい、
それが一番のきっかけです。
離れていても親はいつも子供達のこと思ってるものですよね。
レッスンの.生食パン、とても美味しかったです。
フォッチャも、フレンチトーストも、付け合わせのカボチャや人参もどれも美味しかった。
作り方まで教えていただいたので、今日作りました。
COUNELL レッスンの雰囲気、最高でしたよ❗
先生は気さくで、話しやすいし、聞きやすい、本当に楽しい時間でした。
また、来月、スケジュール見ながら予約いれますまた、お願いします🎵
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Mさん
ステキな感想メッセージありがとうございます
はじめてのレッスンも第一歩踏み出せばそこから新しい世界が広がります
出会いは宝物
誰と出会うか
誰に逢いに行くか
自分のホントの気持ちに素直になりたいです
コーネル 期間限定の生食パンレッスン
募集中です!
自分で焼ける贅沢としあわせを味わってみましょう