コーネルのお料理教室はお持ち帰りが充実しています
ご家族にも喜んでもらいたいから
帰ってからも楽しんでもらいたいから
そんな想いから材料は盛りだくさん用意します
この日は珍しく 午前午後とも
お料理教室！！
午前は 関西出身のわたしと、おなじく関西育ちの生徒様2人で 関西弁まるだしの飲茶レッスン
小籠包の皮も手作りです
ひとり16個！も作りました
飲茶は お正月に家族で楽しむのもあり！なので年末に復習するのはよいことですよね
豆腐入りのしゅうまい ともち米しゅうまい
豆腐の水切りをしっかりするのがポイント
ひと手間かけて しっかりと準備することが美味しさへの近道だったりします
ごま団子 神戸元町の中華街に行くと必ず食べるごま団子 が手作りできちゃう
時間があるときにまとめて作って 冷凍保存しておくと便利です
食感がモチモチしていてやみつきになりますね
お持ち帰りはこんなにたくさん！
その日の夕飯に困らない！主婦には嬉しい
コーネルのお料理教室なんです！！
