ママになってもパン教室

約2年？ぶり？のレッスン

はじめてコーネルに来てくださったときは独身だったのだけど、

その後結婚、出産、、、

ママになって、久しぶりのレッスンです

Cさんは　お惣菜パン好きで

竹輪パンのインスタに　これは間違いなく美味しいパンですよねー！とコメント頂いたくらい

だから久しぶりのレッスンは好きなお惣菜パンなのかな？と思ったら

ご主人のリクエストで　香ばしい全粒粉食パン

と

可愛い娘ちゃんが食べられる離乳食パン

を選んだ優しいママ、、

手掴みで食べやすい　にんじん入りスティックパン

野菜スープに浸しながら食べさせてあげてもいいですね

作り方も忙しいママに最適なオーバーナイト法

と　ストレート式と２種類

オーバーナイトだと　予め生地を捏ねて一次発酵まで

終わるので　焼こうと決めた日に　冷蔵庫からとりだして成型→仕上げ発酵→ 焼き　！

約1時間でパンがやきあがります　

ママになって　こどもに安心な手作りパンを作ってあげたくて　久しぶりのレッスン、、

お顔を見ることができてとても

嬉しかったです