全粒粉カンパーニュを焼いて
アサリの塩出しからはじまる 手作り絶品クラムチャウダーを煮込み
パンボウルを完成させる!のが
COUNELL のパンボウル レッスンです
インスタやブログで見て
食べたい!! 焼いて作ってみたい!!と思ってご予約くださったKさんと
先月初めてコーネルに来てくださったMさんも加わって 2人で おかずパンレッスンしました
手作りのクラムチャウダーは貝の旨味が出てコクがありとても美味しいです
2人とも クラムチャウダー作りにも興味持って聞いてくださいました
パンをくり抜いて クラムチャウダーを注ぎ入れチーズをたっぷりかけるとこんな感じ!
COUNELL では美味しいパンの食べ方も教えますので
自分で焼いたカンパーニュを持ち帰りクラムチャウダー入りパンボウル作る楽しみも広がります
帰り アサリ買って帰ろう!!
そうなるよねー!
レモンクリームも塗った クランツは
さわやかな甘さが広がるスイーツパン
トルテ型に入れて焼くとふんわり大きく焼けるから ケーキみたい
ブレッドボウルは
あったかいクラムチャウダー入りのパンです
暑い夏にはカレー入りにしてもいいかもね!
ブレッドボウルレッスンは今月中旬くらいまでのレッスンです
次回は秋頃から!!