いいこと尽くしのコースレッスン

オリジナルコースを二人でレッスンされているお2人と 私は同じスチーム電気オーブンを持ってます
自宅に帰ってからの復習のためにも お2人のレッスンはガスオーブンとスチーム電気オーブンとでパンを焼きます

ガスオーブンで焼くパンと
スチーム電気オーブンで焼くパンは 違いがあります
違いを知って ガスオーブンで焼いたパンに近づけるために 焼き温度や時間などを工夫します
レッスンで 一度試すことができると新たな発見がいっぱい！

例えばグラハム粉を使ったパンの蒸気焼成も微妙な  火加減で カリッと焼けます
レッスンで焼いたパンを 自宅で再現してもらえるように 一緒に考えるコーネルです
グラハムブレッドに合う 押し麦入りミネストローネも 作りました

いつもレッスンの日は焼きたてパンを楽しみに待っているご主人のために
ミネストローネもジップロックに入れてお持ち帰りしてもらいました！
パンに合うスープやサラダも覚えることができるオリジナルコースレッスンです

大納言ブレッドはまん丸の食パン型に入れて焼きます
型がなくても パウンドケーキの型で焼いても楽しいですね
型がないと焼けない  とか 材料が揃わないと作れないとか
ありません。
いろいろたのしく工夫して ゆるくまったりウキウキと パン作りを楽しめるオリジナルコースレッスン！
他にもいっぱい
いいこと尽くしのコースレッスンはオススメです！