冬の間に焼こうね!レッスンしようね!
と約束していた デニッシュ
本日 待ちに待ったレッスンでした!
お二人とも レッスン前から
次回はデニッシュだから、ロールインバター もフィリングも注文されていました
ロールインバター のコツ
パン生地の扱い方
発酵の目安注意点
たくさんポイントがあるデニッシュ
なんだか難しそうと思うのは
当たり前ですね
まずははじめてのロールインバター を体験して、
はじめて自分の家でチャレンジすること
ひとつずつ チャレンジして慣れていけば
大丈夫!!
自宅で不安になった時はいつでも連絡してきてください
コーネルパン教室ではマイホームで美味しく焼けるまでフォローします!
憧れのデニッシュ!
焼きましょう!