コーヒーブレッドというネーミングですが
コーヒーは使いません
?????
ネーミングの訳は、、、、
コーヒーにピッタリのパンだから
そう書いたら大体どんなパンなのか想像できますか?
ほんのりラムレーズンの香りがして
アーモンドフィリングが香ばしくて
パン生地はケーキの様にフワフワのパン
スポンジケーキのようなパン生地に焼き上がるのには作り方に秘密があります
卵、バターたっぷり は当たり前
ひと手間加えると 魔法がかかったようにフーワフワになります
是非レッスンで 体験してくださいね
もう一種類に選んだパンはモチモチフォカッチャ
簡単で美味しい!!は嬉しいですよね
フォカッチャは ほんとに簡単、時短!
焼きたてのモチモチフォカッチャも
冷めたフォカッチャをトーストしたカリカリフォカッチャも
どちらも絶品!