2018counell (鶴岡市のパン教室COUNELL の投稿者)

毎日手作りパン・夢が叶う場所

パンの世界が広がることで知識が高まるコーネルオリジナルコースは全15回一回のレッスンで２種類のパンを習うので30種類のパンを知ることができますパン屋さんでパンを買って楽しむ世界から自分で焼く世界に変わるだけでグンとパ […]

青こごみ・赤こごみ・あいこ青こごみは群生しているので採取しやすいです赤こごみは一本こごみと呼ばれるくらい群生していないので収穫量も少ないです。こごみはアクがない上にコクがある旨味が絶品希少価値のある赤こごみは干し […]

子供パン教室の表記がなくなりましたホームページに子供パン教室の表記がなくなりました。ホームページリニューアル準備中ということと、普通のレッスンにお子様参加OKという形にしましたただしお母さまお一人に対して2人のお […]

お申し込みのチャンスは今！今は、開講記念価格にさせていただいています先着5名さまです開講と同時にお申し込みいただいた生徒様もいらっしゃいますので、ピン！ときた方お早めに、、今年の冬は積雪が多かったので山からの伏流 […]

プロの先生から初めて教わったユーチューブ動画作成元テレビディレクターで海外に取材も行った経験もされている金澤月子先生プロだからこそ初心者でもわかりやすく伝えてくださるから、初心者の私にも動画が作れるかも・・と思えるレ […]

見た目が良かった、安かったで選ばない見た目や安さにだけにこだわっているとおいしい野菜と出会えません子供が野菜を食べないと言った悩みの原因は新鮮な野菜を食べたことが無いということにあるのかもしれません美味しくて甘い野 […]

直送だから準備が楽チンオンラインレッスンの当日に合わせて準備するのですがレシピと同じものが揃わない　代用品で間に合わせるということもあります。私自身もオンラインレッスンを受講したことがあるので準備の楽しみと、揃わない […]

お嫁さんに、お孫ちゃんに喜んでもらえる趣味オンラインでパン作りをはじめ今年の春で一年のhisakoさんコーネルの簡単レシピで作るパン作りにハマってくださって休みの日はパン作りをする！というくらいですパン作りの道具 […]

自分が追い求める品質の野菜を手に入れることができる例えば私の場合は　野菜自身のエネルギーを感じられる無農薬・減農薬でなるべく自然に近い畑で収穫された生産者さんの顔が見える庄内の多種多様な地形を生かした自然豊かな環 […]

材料が揃わないストレスが無い申し込み後レシピが送られてきたら当日までに材料を調達してzoomレッスンを受けるのがパターンです近くのスーパーに同じものがあれば良いけれど揃わない時は代用品になりますどうしても同じものを […]