午前 午後 一日レッスン！！
午前中は 飲茶レッスン 午後からは クリスマスパンレッスン 1人で一日 プライベートレッスンご予約いただきました クリスマスのパンは お子さん達の分も焼きたいという Mさんのリクエストで倍量焼きました &n […]
投稿者: 2018counell
本格シュトーレンを焼きましょう
クリスマスは 恒例のレッスン シュトーレン、、！ 豪華なシュトーレンが自分で焼ける幸せを味わえます 誰かにプレゼントしたくて焼く方もいるけと Cさんと、Tさんは 「自分のうちで楽しんでゆっくり食べます！」 熟成させると […]
ワンコのケーキとクッキーもお任せ！
フレブルの ビーちゃんのママ Rさんは いつも パン教室に通ってくださってます 今月はビーちゃんのお誕生日にケーキとクッキーを作りたい！！というリクエストで ワンコのケーキとクッキー と、クリスマスパンレッスン！！ ワン […]
クリスマスレッスンはプレゼント付き！
クリスマスレッスン絶賛開催中です クリスマスの定番 シュトーレン お菓子屋さん、パン屋さんどちらでも売っていますね お菓子屋さんのシュトーレンはケーキ寄り パン屋さんのはパン寄り のように思えます コー […]
やっと！念願叶って飾り巻き寿司レッスン！
雪降る中 笑顔いっぱいのMちゃんが お友達と飾り巻き寿司レッスンに来てくれました ずっと 一緒に お教室に来たかったと！ やっと念願叶った！！ と、 嬉しいこと 言ってくれて ありがとう 可愛い飾り巻き寿司 「いつ、作 […]
奥深いから 本当に美味しい食パン
デイリーに食べる山型食パン 高級食パンが人気ですが シンプルな山型食パンも 大好きな人多いですね コーネルの山型食パンは ミミが美味しくて真っ白のパン生地はモチモチ！ 焼くとサクサクなんですね 綺麗な形に焼 […]
もう一度会えると思える人
関西で 飾り巻き寿司レッスン！！ はじめての 出張レッスンが 関西、でしたから材料の準備や段取りを幾度かシュミレーションしました だけど、二日間ともスムーズに楽しくレッスンできました 会場が わからないからぶっつけ本番！ […]
コーネル関西出張教室！
三年連続でコーネル関西出張教室開催しました 「パン！焼いてみたい！」 「飾り巻き寿司も巻いてみたい！」 ならば！！ということで パンと、飾り巻き寿司と！2種類レッスン 初めての巻き寿司でドキドキの生徒さんも […]
午後からの2時間半レッスン！！
ママのお仕事 ぼくとわたしの幼稚園 も終わってから 午後からのレッスン 週末はご用があるので 早めに終わりたいとのご希望 そんなときは パンを予め捏ねて 一次発酵まで準備してお待ちしています おねがいしまーすと 開始して […]
実はとっても奥深いバターロールの世界
コーネルオリジナルコースレッスンは 生徒さまのペースで自由に進めていけるレッスンです 今回 バターロールを極める、レッスンを受けてくださったのは MさんとYさん 長く通ってくださったいるので 初期のころ […]