新年あけましておめでとうございます。
おみくじは歌の意味を読み解く 初詣でおみくじ引きましたか？御神籤は大吉だった？とかを気にしがちですが 私はおみくじに書いてある歌を詠むのが好きです 歌の中に意外と気付くことが書かれていたりします ちなみに私のおみくじの歌 […]
投稿者: 2018counell
今年もありがとうございました
2021は野菜の恵みが始まった年 私にしかできないもの 私だからこそできるもの ここでしか叶わないもの それはなんだろう・・・・ 考えて考えて 見つけたものが 野菜の恵みオンラインレッスンでした。 そこから 広がっていっ […]
来年も野菜の恵みオンラインレッスンをよろしくお願いします
出会いが広がった2021年 春夏秋冬美味しいが途切れない山形県庄内地方 究極の陸の孤島だからこそ ここでしか収穫できない大地の恵みがある 厳しい自然に囲まれる土地だから季節の移り変わりを肌で感じることができる そんな山形 […]
生産者さんの真心が伝わる産地直送
小池半左衛門さんちの赤ネギオンラインレッスン 2021ラストのオンラインレッスンは庄内産赤ネギをたっぷり使った赤ネギ尽くし 千葉県と兵庫県と山形県が繋がってほっこりオンラインレッスン 赤ネギと共に届いた小池さんからのお手 […]
すきま時間で完成 冷凍おせち コーネルのおせち動画レッスン
あなた・そして家族の記憶に残る手作りおせち料理 家族と過ごすお正月あと何回か数えたことってあまりないと思います 私が大阪の祖母の家で親戚一同が集まり 過ごしたお正月・祖母や母が作った色鮮やかなおせち料理が並ぶ食卓 それは […]
心を込めてでもさりげなく コーネルおせち動画５つの、おすすめポイント
おすすめポイントその１ 冷凍保存ができる 黒豆は冷凍保存するからこそ美味しく仕上がるレシピとなっています 伊達巻も田作りもすべてのおせち料理の冷凍保存方法をお伝えします 一気に作らずに2回から3回に分けて少しずつ料理して […]
プレゼントしたくなる 可愛いシュトーレン
2021 COUNELL クリスマスシュトーレンは可愛いキューブ型 毎年 クリスマスパンの新作が登場するCOUNELL のクリスマスレッスン 大々的に開催するようになって今年で4回目です 毎年夏頃からクリス […]
オンラインで自宅にいながら山形の旬を食す 贅沢な時間
信頼できる人から届くから安心 山形県鶴岡市野菜の恵みコーネルのオンラインレッスンは 私が農家さんと会って話して 納得した食材を直送します。 農家さんの人柄も畑のエネルギーもすべて体感してこれは絶対美味しい！と直感したもの […]
オンラインでクリスマスパン
オンラインレッスンだけのメリットその1 レッスンの動画が送られてくるので後から見直すことができる パン一種類をじっくりレッスンできるから マイペースでたのしめる 時間や天気 場所移動などの制限がない マスク無しで話し […]
孝子先生の未来の話は 聞いてるだけでワクワクします
先生と話すと元気になれる 私事ですが 今年は本当にとことん自分を見つめ直す年になりました 自分のことってわかっているようでわからないことが多くて ついつい自分のダメなところにばかり目が行きがちです 今までダメなところを […]