焼きたてフランスパンを召し上がれ!

 

本格的なフランスパンを習いたい!

というリクエストにお応えして

自宅のオーブンでも、熱伝導率が上がるような細工を施して、、

綺麗なクープが出るような工程をレッスン!

ポイントが満載です

その日の気候や湿度 に影響するパン作り

フランスパンもすぐに上手く焼けることはできないけれど

仕組みや 基礎を習って

自宅で繰り返し復習をすれば、、

焼けるようになります

諦めかけていた フランスパンのクープのエッジが立つようになります

本格フランスパンレッスン

レッスン料 おひとり様3000円税抜きです

一本お持ち帰りできます

今日のレッスンのように、イタリアン料理一品つけて美味しく楽しい試食したい方は

レッスン料 おひとり様3700円税抜きです

お料理はその時々で変わります

アンチョビポテトソテーに フランスパンをつけて食べたり のせて食べたり

フランスパンの食べ方が広がります

クープの入れ方も 慣れるまでは 難しか感じますが、これも 慣れ!です

一度 焼きたてのフランスパン味わってみませんか?

かじると、 ガリガリ!!って美味しい音がして

味わえば味わうほど 風味が増すパンです

2名さまより、

レッスン 受付しています