パンの世界が広がることで知識が高まる
- コーネルオリジナルコースは全15回一回のレッスンで２種類のパンを習うので30種類のパンを知ることができます
- パン屋さんでパンを買って楽しむ世界から自分で焼く世界に変わるだけでグンとパンの世界が広がります
- 教室の通うことでパンの種類もたくさん覚えることができます
- 同じ食パンでも材料・工程・ベーカーズパーセントが違うだけで 味・風味・食感が変わることを体験できるのがパン教室
- ベーシックコースでパン作りの基礎から中級前半くらいを学べます
家庭ごとの電気オーブンに合わせたアドバイス
- 生徒さんがご自宅の電気オーブンでパンを焼いた時のトラブルや疑問にお答えします
- メーカーや性能・年式によってパンの発酵 焼成仕方をアドバイスするので必ず美味しいパンを焼けるようになれます
- オリジナルコースは毎月・少なくとも3ヶ月に一回通っていただき、自宅で復習してもらうことで上達していきます
ベーシックコース私のナンバーワンのパン
- コーネルベーシックコース終了された生徒さんが焼かれたライ麦・全粒粉カンパーニュの写真です
- オリジナルコースナンバーワンのパンがライ麦全粒粉カンパーニュ！！とおっしゃっていただけあって、とても美味しそうに焼けています
- 去年の春は 初心者用のパンを初めて自分で焼いた！！と喜んでいた生徒さんです
- ベーシックコースを毎月レッスンされて復習もこなして パン作りを楽しまれたからこその成果です
パン屋さんで買うことが少なくなった・休日は私が焼いたパンで旦那さんとモーニング
- パン屋さんに行かなくなった
- 子供が市販のパンを食べなくなった
- 実家の両親に焼いて欲しいと頼まれるようになった
- コーネルオリジナルコースの生徒さんからよく聞く パン教室あるある「パン屋さんで買うことが少なくなった」
- 自分で焼くともっと美味しいパン
- 家族も喜ぶ美味しいパン
- 焼きたてパンを頬張れる特権を持っている人は自分でパンを焼く人だけです
まとめ・コーネルオリジナルコース春から始めたい人集まれ！！
- 毎日手作りパンを食べて暮らしたい
- いつかパン教室を開いてみたい
- 楽しいイベントにスタッフとして参加してみたい
- 落ち着いたらパンツアーに参加して神戸・東京に行ってみたい
- パン好きの仲間が欲しい
- そんな夢を語る生徒様が今とても増えてきました
- 制限のある日々だからこそ自分の心地よい暮らし 自分が輝ける未来を考える人が増えているんだと思います
- コーネルオリジナルコースはあなたの夢が叶うレッスンです
- パン作りが上手になるだけでは終わらない！その先の夢を語り合いましょう
