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人として女性として前向きになるきっかけ/それが私にとってのコーネルパン教室

  • ブログ, パン教室, オリジナルコース

オリジナルコース第一期生佐藤智恵子さん 

  • コーネルオリジナルコースにお申し込みされる生徒様が増えてきましたので これから順を追ってオリジナルコース生さんをご紹介することにしました。
  • コーネルオリジナルコースはパン作りを基礎から順を追って学べる。パンの科学も知ることができ、デイリーで活躍するパンの連続レッスン(食パン・ベーグルなど)するという他にはないコースレッスンです
  • ベーシック・ステップアップとレッスンした生徒様は ライセンスコースに進むことができます
  • 将来 パン屋さんになりたい・パン教室の先生になりたいという夢を応援するコースとしてただいま構築中です
  • パンのレッスンだけでなくコーネルが参加するイベントのスタッフとして活躍できます
  • 今は無理ですがいずれ落ち着いたら神戸や東京の美味しいパン屋さん巡りのツアーもコース生の皆さんと行きたいと考えています
  • そんなオリジナルコースを立ち上げた時に即お申し込みくださった智恵子さんは 今ステップアップに進んでいます
  • コースを学んで一年ちょっと経って随分パン作りが上達した智恵子さんに感想いただきました

更に美味しさがレベルアップしたパンが習えるオリジナルコース

  • オリジナルコースで習ったレシピの中からお気に入りをひとつ・・・本当に難しいです
  • それまで習ったことのあるベーグル、食パン、メロンパン・・どれも美味しかったのですがオリジナルコースでは更に美味しさレベルアップしたレシピを教えていただける驚きと新たなパンとの出会いがたくさんありました。
  • でもやっぱりひとつあげるとしたら・・お気に入りは「レーズンツイスト」ですシナモンとレーズンが美味し過ぎて何度もリピートして作ってます。

周りの笑顔と出会える機会が増え私にはパン作りが必要な要素になっています

  • ベーグルや食パンもいろんな種類と出会えるので自分や家族の好みを発見できたりリクエストにも応えてあげられるのが本当に嬉しいです。もちろんお友達へのプレゼントする事も多くなりました。
  • 周りの笑顔と出会える機会が増え私にはパン作りは必要な要素になっていると感じます
  • ベーグルや食パンはもちろんその他いろんな種類を順を追って教えて頂いたことで何となくレシピの材料を見てどんなパンか想像できる自分にも気づいたりします

人として女性として毎日が楽しく前向きな気持ちになれる学びが得られる

  • ベーシックを終え今はステップアップコースですが、日に日にパンはもちろんパン作りへの興味がましていると思います
  • 月一回大好きなパンと触れ合いながら大好きな先生や友達と過ごせる時間は話題もつきません。パンだけでなく人として女性として毎日が楽しく前向きな気持ちになれる学びが得られる私には必要な時間です

可愛い みつあみベーグル 

  • 誰かに喜んでもらいたいという優しい気持ちで 大好きなベーグルをプレゼントしていた智恵子さん
  • 心地よい波動は新しい出会いやタイミングを引き寄せます
  • お友達と一日だけのベーグル屋さんを開店することになったそうです。いろんな人に助けてもらって実現する夢のベーグル屋さん
  • インスタグラムには可愛いベーグルがたくさん載っています
  • mitsuami_bagle で検索してみてくださいね
  • 1日だけのベーグル屋さんは4/25 だそうです 楽しむ気持ちを大切に・・応援しています

コーネルオリジナルコース生第二期生お申し込みたくさん頂いています

  • 定年退職が近くなってきて新しい生活を考え始めた人
  • ずっと単発コースだったけど将来自宅でパン教室を開いてみたい夢を持つようになった
  • ネットや本でパンを焼いてきたけれどきちんと基礎から勉強していつでも美味しく焼けるようになりたい
  • お友達と始めることを決めた
  • 4月、5月からオリジナルコース始める方が増えてきました
  • 今年は鶴岡市のイベントにも参加決定しているのでオリジナルコース生さんの活躍の機会があります
  • 一緒にパン作りを通して自分らしさをバージョンアップしましょう
  • オリジナルコースの詳細はホームページから
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