こんにちは
今回は2月に開催されたJA鶴岡さん婦人部パン教室参加者さん達から
いただいた感想をご紹介させていただきます
お話いただいたのが年明けで 開催が2月というスピード開催でしたが
お仕事帰り夕方18:30~初対面の参加者さんと楽しく有意義な時間を過ごさせていただきました
出張パン教室はおかげさまで毎年いろんな町や団体様よりお話いただき開催させてもらってます
年2回 3回など様々ですが 参加者の皆様とはほぼ初対面 企画されたレッスンの時間だけのふれあいです。
少しの時間だからこそ、毎回のレッスンでこれを伝えたい!というコンセプトを立てて
皆様の前に立たせていただきます
今回JA鶴岡パン教室参加者の皆さんは
日々お仕事に家事にお忙しく動き回っているお若い世代とお聞きしたので
とにかくパン作りって楽しい!意外と簡単なんだなぁ!と感じていただこう
と思ってレシピや段取りを考えました
生徒の皆さん マスク着用されていたから途中の表情が読み取れなかったんですけど
パン生地に触れたとき 綿棒で伸ばすとき オーブンに入れるとき 焼き上がった時
にっこり目になっていたから 良かったなとホッとして 一回限りのパン教室は無事終了
その後 お世話になったJA鶴岡の方からご丁寧なお手紙と 感動の感想が送られてきました
*****皆様の感想*********
・初めてパン作りをしました ふわふわのパン生地を触っただけでワクワクしました。パンこねからやってみたいです。他のパン作りもやってみたいです
・要点を教えていただき簡単で楽しいパン教室でした
・家ではなかなか作ることができないのでこういう研修会で参加すると色々なことをチャレンジしてみたくなるので自分のできることが増えてありがたかったです
・難しそうなイメージでしたがとても楽しくできました
・初めての体験で難しそうに感じていましたが思っていたより手軽に始められそうですごく楽しかったです次の機会があれば発酵の前段階からやってみたいです
・初めてでも綺麗に仕上がったので良かったまた違うパンを作ってみたい わかりやすく教えてもらえて良かったです
・わかりやすく楽しく焼き上がりのいい香りでパンも美味しかった
・思っていたより簡単で楽しかった焼き立てのパンが食べられて嬉しかった待ち時間で別の料理を作ってつまみ食いしながらやりたい
・ふわふわの生地が気持ちよくてとても楽しかったです家でもアレンジして作ってみたいと思います
・初めてのパン作り楽しかった1回目より2回目3回目を重ねるともっといろんなパンに挑戦したくなるであろう自分がいました
・初めてのパン作りでしたが楽しかった難しいこねる部分など今度はやってみたいと思いました
・最初の捏ねるところもやりたかったので次はぜひ!パン大好きなので楽しかったです!
・初心者でもわかりやすいパンを教えてくれてこんな短時間で完成したことに感動しました。今度は初めの捏ねるところも見てみたいです今日のことを忘れないうちに家で挑戦してみたいと思います パンの焼ける香りがとても好きです 帰って家族と一緒にいただきますありがとうございました
感想 読みながら心が温かくなりました
私は『パンは癒し』と信じています
まさにそれが証明される気持ちが溢れてきた感じ
参加者の皆様 素直で温かい感想本当にありがとうございました
わたしの宝物になりました
またお会いできる日を楽しみにしていますが、依頼があった出張パン教室は
一回ずつ 一期一会
まさに 今日、今を大切にしようと思えるレッスンです
JA鶴岡の職員の方々大変お世話になりました
心のこもったお手紙ありがとうございました
(企業 団体の皆様へ)
出張パン教室の依頼はホームページから公式LINEにご連絡くださいませ
電話でも構いませんが出られないことも多々ありますのでご了承ください
今年は鶴岡ガスさんでもお世話になります
出張COUNELLもよろしくお願いします