小麦の恵み　オンラインパン教室

山形県鶴岡市

月山小麦使用

• 山形県鶴岡市の月山の麓月山牧場で育った小麦を使います
• 生産者叶野農場さんの想いがこもった小麦
• 霊峰月山の伏流水で肥えた大地に広がる小麦畑
• サラサラの全粒粉でパンになった時の風味が豊か
• 庄内でしか手に入らない小麦を使ったオンラインレッスンを実現

家族に食べてもらいたい・喜んでもらいたい　焼いて皆happyになれるパン

• 子供たちが独立して結婚時々実家に帰ってきた時に食べさせてあげたい
• 今は会えないけれど遠く離れて暮らす年老いた両親に送ってあげたい
• 子供たちに安心手作りのパンを焼いてあげたい
• 栄養たっぷり山形県の大自然の中育った小麦を使ったパンは他では手に入らないから価値あるパンを自宅で焼いてみたい
• 必ず身に付くパン作りをオンラインで自由に習いたい
• ラッピングのセンスがないからラッピング材料も直送されて嬉しい

予定が合わずオンラインレッスンできなくても録画で自由にレッスンできるから気楽

• オンラインレッスン日は決まっています
• その日に参加できなくてもご都合の良い日に材料と録画講座を送りますのでご自分のペースで録画をみながらゆっくりレッスンできます
• コース制のレッスンなのでお申し込み頂いた期間は質問し放題
• 人数が集まったらFBチームを作るので質問・回答を共有できます

全国のパン作り仲間と好きを共有できます。

• オンラインレッスンなので日本全国と繋がることができます
• お一人でお申し込み頂いてオンライン上で出会えるパン好き仲間
• レッスンは基本ミュート参加ですが質問タイムは自由にお話ができるのでオンライン上でのコミュニティーを楽し無ことができます

山形庄内地方季節の果物も直送

• パンにあうジャム
• メロン果汁のメロンパン
• 鶴岡のりんごを使ったりんごパン
• 庄内の桃のコンポート
• 季節の果物も出回ったら直送します
• オンラインでジャム・コンポートの作り方レッスンして楽しみましょう
• 果物王国山形の絶品フルーツ付きオンラインパン教室

小麦の恵み対面レッスンも可能です

• 対面レッスンでラッピング付き小麦の恵みパンレッスンできます
• 対面の場合は試食つきとなります
• 地元で当たり前に出回る果物をパンにアレンジする楽しいレッスンは新しい発見になります