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オリジナルコースの先には繋がるコミュニティで広がる世界

  • ブログ, パン教室, オリジナルコース

直感で決めたコーネルオリジナルコース

  • 丁度一年前 オンラインレッスンで出会ったMaiさん
  • オンラインレッスンではじめてふかふかのパンを焼けた感動を味わうと同時に「わたし!コーネルのオリジナルコースやります!先生のところに習いに行きます!」と決めてくださった
  • パンを極めたい!気持ちからパン捏ね機も揃えて 毎回2回分のレッスンをしてきました
  • オンラインで顔を合わせたMaiさんと翌月リアルで会えて 行動するということ直感に従うということは 今までいたステージからポーンとステージアップできるタイミングになるんだと Maiさんを見て感じました

一年で環境や人間関係、大きく変化 

  • 一年前はじめて出会ったMaiさんは今と変わらず可愛らしい娘のようなお嬢さんでした
  • だけど この一年でどんどん 変化していくのを 見ていると可愛らしいなかにも 自信と軸が育ってきているように思いました
  • 今 Maiさんは 人に喜んでもらえる お仕事を懸命にがんばっています
  • まだまだ これから進みながらいろんな体験をして成長していくんだと思います
  • ガラリと変わった環境や人間関係は 行動したことで自然と変化したもの
  • これからも陰ながら応援させてくださいね

オリジナルコースの先に又ひとつ ここに来れば心地よい気持ちになれる場所を作ります

  • 「オリジナルコースで学ぶみなさんとお喋りしてみたいです」maiさんの一言で わたしの頭の中もピン!とプチ直感しました
  • 今 コツコツ構想している オリジナルコースの先に進める場所
  • ここに来れば自分らしく心地よいきもちになれる場所
  • 唯一無二自分だけの 教室を一緒に作っていける場所
  • 仲間がいる安心感、学べる高揚感、一緒にツアーが出来るおたのしみ、などなど 
  • それぞれが責任を持って独立する 誰が上でも下でも無い みんなで助け合い共有できる横の繋がり

野菜の恵みコーネルオンラインレッスンで感じた人生における余裕のたいせつさ

  • わたしは今年野菜の恵みというオンラインレッスンを構築しました
  • オンラインレッスンで出会う生徒さん達は食のあり方の考え方がシンプルでカッコいいなぁと感じました
  • 今しか食べることができない 自然の中で日本の風土を感じられる食材を 心の感じたまま手に入れて おいしくいただく
  • お皿お箸なども楽しんで揃えて
  • 食べる時間 を贅沢にたのしむ
  • 今このときを大切にできる人は余裕があります  人生の余裕って人の器を作ると思います

パンの座学、自宅へ家庭訪問レッスン、心理学の扉を開く、食のあり方を考える

  • パンの座学もしっかりと オンラインで学びます
  • もちろんパン作りのレッスンも ひとつひとつの工程を復習しながらバージョンアップ
  • わたしが家庭訪問して自宅でのパン作りチェックします。リアルではなくzoomというアプリでオンラインで実行します。自宅の環境に合わせてパン作りのポイントも教えます
  • 心理学の扉スタートラインを 知ることで自分らしい教室を作るきっかけになります
  • 心理学をたのしく教えてもらえる先生や
  • わたしのコミュニティの中には 学ばせてもらいたい仲間がたくさんいますので定期的に講座を開きたいと思っています
  • 新しい時代における食のあり方を学んで自分の生活に取り入れ、自分の教室でも伝えていけるようにしましょう

全ての始まりはコーネルオリジナルコースレッスンから、、、

  • オリジナルコースのベーシック ステップアップを学んだ生徒様優先で その上のコースに進んでいけます
  • 単発レッスンを長く通ってくださっていて私が製パン技術を把握できている方もご希望であれば相談にのります
  • それだけ わたしの夢が詰まった コーネルライセンスコース(名前は変わるかもしれません) すこしずつ 実現に向かっています
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