野菜料理が簡単に作れる 山形県鶴岡市野菜の恵み リアルレッスンおすすめしたい5つのポイント

①どちらかといえば料理が苦手な人

  • 毎日家族にためにお料理するけどメニューを考えるのが苦手
  • 旬のお野菜を産直でたくさん買ってくるけれど結局いつも同じ調理法になってしまう
  • ネットでレシピを探しても結局作らない・または失敗してしまう
  • 以前お料理教室に行ったことがあるけれど人数が多いので担当決めされて作りたいものが作れず楽しくなかった
  • 家族は黙ってお料理食べてくれるけれど マンネリ化してきたからアッと驚くようなお料理を作ってみたい

②子供に野菜を食べさせたい人

  • 2人の息子を育てた経験を生かしてアドバイスします
  • 庄内のこだわり農家さんが育てた野菜はそのままでもフルーツのような味わいがあって食べられます
  • お子さんもきっと気に入ってくれるはず
  • スポーツを頑張っている子・育ち盛りの子・栄養も考え工夫し作ってきたメニューをお伝えします
  • まずは作る側、お母さん自身が本当に美味しいと思えることそこが大切です

③地元の良さを再認識したい人

  • こんな経験ありませんか?県外からきたお客さんから「鶴岡のお米・お水って本当に美味しいですね・空が広くてのびのびできますね・本当に良いところですね・月山鳥海山両方見えて圧巻の景色ですね」
  • と言われて、「はぁ、、、どうも。」と当たり前のことを褒められてどう返して良いかわからない
  • 若い頃は何もない田舎に嫌だった都会にでたこともあった
  • 戻ってきた故郷は相変わらず何もなかったけれど 何も言わず受け入れてくれた心地よかった
  • ずっとここに住んでいるからこそ今もう一度地元の良さを再認識して次世代に伝えてみませんか?
  • たいそうなことはしなくて良いんです。庄内の大自然で育った野菜を知ること・感謝していただくこと・家族に食べてもらうこと・ここが好きと心から思うこと
  • 野菜の恵みレッスンでいろんなお話をしながら地元再認識を共に高めたら楽しいですね

④まだ知らない地元野菜に出会いたい人

  • 庄内地方は 海・砂丘・平野・高原・山 様々な地形の土地なのでそれぞれに育つお野菜も違います
  • 例えば平野に住んでいる人で地元産直に並んでいる野菜は知っているけれど砂丘で育った とても長いにんじん・ゴボウや大きな紅芯大根は知らなかった
  • 海側に住んでいる人で高原の雪下から掘り起こされるにんじんやじゃがいもの味を味わったことがない
  • そんな人は少なくないはずです
  • またご主人のお仕事の関係で庄内にお引っ越しされてきた方 コロナ禍のなかコミュニティが取れず孤立ししていませんか?
  • 鶴岡にきたご縁でコーネルにお越しください 山好き・食いしん坊の私といろんなお話ししながら楽しい時間過ごしましょう
  • 庄内に移住してきた特権を最大限に生かしてこちらにいる間にここの美味しい食材に触れてみませんか?

⑤お得・ラッキー!!が好きな人

  • 主婦なら「お得」が好きなのは当たり前ですね
  • 山形県鶴岡市野菜の恵み コーネルの野菜料理レッスンは地元の農家さんから新鮮な野菜を仕入れるから本当に美味しい野菜と出会えます
  • メインの野菜料理意外にサブ料理もレッスンできます。お持ち帰りもできるのでその日のランチやディナーになって楽チン
  • 今なら新レッスン特別価格で思うしみできます
  • 4月は鶴岡市paypayキャンペーンで20%ポイント還元でさらにお得!!です

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あなたとの出会いを楽しみにしています

山形県鶴岡市野菜の恵み 庄内野菜料理教室

庄内地方の大地の恵みを 再発見する野菜料理教室です
地元にいても知らなかった野菜との出会い
当たり前に食べていた庄内の野菜に改めて感謝して 目先を変えたお料理も作れるようになれるレッスンです

少人数でマンツーマンお持ち帰りも楽しいレッスン
お待ちしております