人気の山菜・芽吹いてきました

天然物 山菜をマルシェで紹介します

  • 都会で売られている山菜は ハウスものが多いかもしれません
  • 私の実家の近くのスーパーでもタラの芽を売っているのをみたことがありますが 形・大きさが揃った もので 味も違いました
  • 天然物の山菜は風味が違います。山菜そのものに春の息吹を感じられます
  • 野菜の恵みコーネルが参加するオンラインマルシェでは 朝収穫された新鮮そのものの山菜を紹介します

http://marche.c-libra.jp/

今月から始まるオンラインレッスン初回は新鮮天然山菜レッスン

  • レッスン日の前日にその日朝採れた新鮮山菜を生徒様のご自宅に直送します
  • オンラインレッスンできない時はレッスン動画を送りますので動画をみながら ご都合の良い日時にレッスンしてください
  • 生徒様がレッスンできる日時をお聞きして新鮮山菜送ります

桜が満開になると三寒四温で新緑の時期に入る庄内です

  • 桜が満開になって山菜が芽吹き始めました
  • 花冷えと言われる 日があったり
  • 半袖で過ごせる日があったり
  • 三寒四温で新緑の時期に入る庄内です
  • 出始めの山菜を楽しめるのは今月のレッスンのみ
  • レッスン動画でのマイペースレッスンができます
  • 今月中にお申し込みお待ちしています

山形県鶴岡市野菜の恵み オンラインレッスン

食を通して田舎暮らしを体験するオンラインレッスン
食材が直送されてくるから楽チン!
レッスンに参加できない時は録画レッスンができるから必ず美味しい料理完成!
陸の孤島から毎月とどく玉手箱にワクワクできる楽しさ!
人生初の野菜との出会いが待っています