このレッスンすごくいい!です

庄内から届く玉手箱

  • 山形県鶴岡市から生徒さんのご自宅へ送ります。
  • レッスン前日に届く荷物を、待つ生徒さんたちは皆さんワクワク!されるそうです
  • 開けると 愛情たっぷりの食材が入っているのでますますテンションが上がる
  • わたしがイメージした田舎から毎月届く玉手箱、、そのものです

やさいろ さんの心意気

  • お客様によろこんで貰えることを一番に考えて 野菜を手配してくださるやさいろさん
  • わたしからの 注文にも こたえるだけでなくそれ以上の心意気を生徒様に届けてくださいます
  • だから荷物が届いた生徒様は 自然とワクワクしてくださるのでしょう
  • 庄内産の野菜が全国へ届けられる そして広がる笑顔、、、わたしのイメージ通りです

動画を見ながら好きな時にレッスンできる気軽さ

  • 写真の月山筍フリットはmikaさんがレッスンで作ったものです!おいしそうですね
  • mikaさんは自宅で一日中リモートお仕事 時々都内へ出社もされる
  • 会議や打ち合わせやお客さまとのアポイントなど毎日お忙しい
  • ですからコーネルの平日レッスンには参加できない、、
  • だけど野菜の恵みオンラインレッスンは動画でのレッスンが可能なのです
  • わたしから送られてきたレッスン動画をみながらマイペースでお料理ができる
  • 料理に集中したい人向けです
  • zoomに繋げる必要もなくて楽チンです
  • お忙しい貴女にオススメのレッスンです

孝子さんこのレッスンいい!です(mikaさんからいただいた感想)

  • たくさんの月山筍とワラビが届きました!ワラビの質がいいから香りがとってもよくて、、
  • ワラビのたたきも美味しくてあっという間に食べちゃいました
  • 孝子さんこのレッスンすごくいいです!会社の同僚に話したらわたしもやってみようかなと言ってました
  • とっても新鮮な月山筍とワラビありがとうございました

6月はまんまる瑞々しい庄内産丸茄子と幻の月山筍とワラビのレッスン

  • つやつやまん丸丸茄子さん どうやって食べようかなー考えるだけでワクワクしてきますね
  • 6月は豆類や茄子、ビーツなど 新しい野菜が出回ります
  • レッスン日に合わせてやさいろさんと相談して送りますのでおたのしみに!
  • そして 幻の月山筍おためしレッスンもあります!最高級品月山筍を使った月山筍とワラビのレッスンもおたのしみに!

山形県鶴岡市野菜の恵み 庄内野菜料理教室

庄内地方の大地の恵みを 再発見する野菜料理教室です
地元にいても知らなかった野菜との出会い
当たり前に食べていた庄内の野菜に改めて感謝して 目先を変えたお料理も作れるようになれるレッスンです

少人数でマンツーマンお持ち帰りも楽しいレッスン
お待ちしております