動画レッスンで秋の味覚を堪能

動画レッスンは好きな日にお料理できます

  • 野菜の恵みコーネルでは レッスン毎に動画制作しています
  • オンラインレッスン日にご都合つかない方、zoomが苦手な方、こどもとお料理したい方 など 生徒様のご都合にあわせて 自由にレッスンできる それがコーネルの動画レッスンです

庄内のはえぬき新米と 美味しい庄内産お味噌も直送

  • 9月のレッスンは庄内産里芋で芋煮作りと 土づくりにもこだわった井上農場さんの小松菜でじゃこ炒め物、+庄内のはえぬき新米を味わうレッスン
  • 直送する荷物にはお野菜の他、新米とお味噌もプラスしました

美味しい秋の味覚を味わえる

  • 写真は生徒様から送られてきた 庄内版芋煮
  • 柔らかい里芋が入った芋煮は 優しいお味噌の風味と材料の味がミックスされた濃厚な味が楽しめます

甘くて柔らかい小松菜

  • ちりめんじゃこをカリカリに炒めて小松菜のサッと煮物に盛り付けいただく 一品 こちらも生徒様作!!
  • 甘くて柔らかい小松菜はえぐみが無くてお子さんでも食べやすい地元でも評判の井上農場さんの畑で収穫されたものです

生産者さんの顔が見えるお野菜とお米

  • わたしが問い合わせをして 取り寄せたり 荷物をとりまとめ配送手続きしてくださる やさいろさんと相談したりして、選りすぐりのおすすめ庄内野菜を直送します
  • 生産者さんとのやり取りでお人柄もわかりますし、自信をもってオススメする食材ばかりです
  • 新米もこれからが本格的なシーズン到来! 来月はつや姫の新米をお届けしたいと考えています!

山形県鶴岡市野菜の恵み オンラインレッスン

食を通して田舎暮らしを体験するオンラインレッスン
食材が直送されてくるから楽チン!
レッスンに参加できない時は録画レッスンができるから必ず美味しい料理完成!
陸の孤島から毎月とどく玉手箱にワクワクできる楽しさ!
人生初の野菜との出会いが待っています