6月の新作メニュー パン

新作メニュー   🌟赤ワイン入り無花果bread 🌟チョコ食パン 無花果breadパンはサワー種が入った本格的ハードパンです 生地材料も今までにないくらい種類が豊富なので 噛めば噛むほど味わいが増します チョコ […]

令和初レッスン生徒さまは ご新規さま

長いお休みをいただいて ありがとうございました 本日より令和元年コーネル レッスン始まりました 小さな赤ちゃん連れの可愛いママ SさんはインスタからCOUNELLを見つけてくださったそうです 自分で何か作ることが好きなん […]

お待たせしました!飾り巻き寿司単発レッスン開催!

早くレッスンしたいです! 決まったら教えてください! 楽しみにされている生徒さまもいた飾り巻き寿司の単発レッスン 今月から開催することにしました。 🔸運動会のお弁当に 🔸毎日のお弁当に 🔸お誕生日会に 綺麗な飾り巻き寿司 […]

飾り巻き寿司 三級認定講座予約受付中

飾り巻き寿司インストラクター認定試験に無事合格しました ありがとうございます 東京寿司アカデミー公認のインストラクターとして楽しくて美味しいお寿司レッスン始まります 三級認定講座は 飾り寿司の基礎を習得できる講座です 初 […]

5月はホシノ天然酵母パンにチャレンジ

山形県鶴岡市  パンとお料理教室COUNELL 齋藤孝子です 5月に入って気温もあがってきました 小麦の素朴な美味しさが味わえるホシノ天然酵母のパンに最適な時期になりました 生種作りもしやすい季節に 天然酵母パンにチャレ […]

祝ホームページ 公開

いよいよ 本日よりCOUNELL ホームページ  公開させていただきます 公開に伴って  ブログもこちらに移転します これからもホームページ  同様ブログもよろしくお願いします。 ホームページはこれで完成ではなく進化し続 […]