やっと!念願叶って飾り巻き寿司レッスン!
雪降る中 笑顔いっぱいのMちゃんが お友達と飾り巻き寿司レッスンに来てくれました ずっと 一緒に お教室に来たかったと! やっと念願叶った!! と、 嬉しいこと 言ってくれて ありがとう 可愛い飾り巻き寿司 「いつ、作 […]
奥深いから 本当に美味しい食パン
デイリーに食べる山型食パン 高級食パンが人気ですが シンプルな山型食パンも 大好きな人多いですね コーネルの山型食パンは ミミが美味しくて真っ白のパン生地はモチモチ! 焼くとサクサクなんですね 綺麗な形に焼 […]
もう一度会えると思える人
関西で 飾り巻き寿司レッスン!! はじめての 出張レッスンが 関西、でしたから材料の準備や段取りを幾度かシュミレーションしました だけど、二日間ともスムーズに楽しくレッスンできました 会場が わからないからぶっつけ本番! […]
コーネル関西出張教室!
三年連続でコーネル関西出張教室開催しました 「パン!焼いてみたい!」 「飾り巻き寿司も巻いてみたい!」 ならば!!ということで パンと、飾り巻き寿司と!2種類レッスン 初めての巻き寿司でドキドキの生徒さんも […]
午後からの2時間半レッスン!!
ママのお仕事 ぼくとわたしの幼稚園 も終わってから 午後からのレッスン 週末はご用があるので 早めに終わりたいとのご希望 そんなときは パンを予め捏ねて 一次発酵まで準備してお待ちしています おねがいしまーすと 開始して […]
実はとっても奥深いバターロールの世界
コーネルオリジナルコースレッスンは 生徒さまのペースで自由に進めていけるレッスンです 今回 バターロールを極める、レッスンを受けてくださったのは MさんとYさん 長く通ってくださったいるので 初期のころ […]
クリスマススペシャルレッスン第1号!
お腹大きいときにパン教室に来てくださって産んで、落ち着いて3人揃って可愛い赤ちゃん連れでレッスンに来てくださいました 同じ歳の赤ちゃんたち、、、 可愛すぎてわたしはニコニコが止まらない ママ達は久しぶりのパン作りにワクワ […]
関西ソウルフード牛すじレッスン
関西出身のわたしが 時折作る牛すじ料理 レッスンのときだったかなぁ牛すじを煮込んでいた話をしたら 「こんど是非教えていただきたいです」とリクエスト頂き牛すじレッスンしました 作ったのはすじコン入り 大阪名 […]
夕飯の心配なしになるコーネルのお料理教室
コーネルのお料理教室はお持ち帰りが充実しています ご家族にも喜んでもらいたいから 帰ってからも楽しんでもらいたいから そんな想いから材料は盛りだくさん用意します この日は珍しく 午前午後とも お料理教室!! […]
ドラえもん と すみっコぐらし が大好き!
可愛い 子供達とママのレッスンでした ハロウィンちぎりパンを焼きたくて レッスンご予約いただきました が、 ハロウィンは終わってしまった から、 大好きなドラえもんとすみっコぐらしのちぎりパンに変更! 今 […]