休みを有意義に!

この春長期休暇になった子供たち 自宅でも時間割通り行動しているそうですね 1時間目 2時間目 休み時間 給食の時間 規則正しくて感心!  宿題もかなりの量らしく毎日時間割通りに計画を立てて終わらせていくことはとても良いこ […]

別々のパンメニューもOK!

2人でレッスンする時に 2種類のパンのうち1種類が同じパンであれば 別々のメニューもレッスンできます たとえば SさんとCさんの場合 同じメニューはオーバーナイトピザにしました もう一種類、Sさんは全粒粉食パン Cさんは […]

パンと阪急電車と小鳥日和

小さな幼稚園の頃からコーネル に来てくれているSちゃん ママとは 阪急電車で繋がり盛り上がり コーネル のパンで繋がって 小鳥好き仲間になりました コーネル でマコちゃんとの出会ったことがきっかけで、この度コザクラインコ […]

コーネル バインミーレッスン!

具沢山サンド バインミーを手に入りやすい材料で美味しく作ろう! コーネル のバインミーレッスン バインミーにぴったりのパンを焼くところから始まる贅沢なレッスンなんです 米粉ソフトフランスパンは 外側パリパリ 内側モチモチ […]

タイミングは突然やってくる!

コーネル に二回ほどレッスンにこられてから、ずいぶん日数が経って 約一年ぶりにEさんからご予約が入りました 「先生!お久しぶりです。またお伺いしたいのですが、空いていますか?」 ご予約日が迫っていたのですがその日は奇跡的 […]

親子でパン作りメリットいっぱい!

寒河江在住のOさん 去年実家に帰ってきたタイミングでコーネル パン教室にお子さんと行ってみたいと ご連絡頂いたけれど わたしが不在のためお会い出来ず 今回春休みで実家に帰られたタイミングでもう一度ご連絡いただきレッスン実 […]

おめでとうの紅白メロンパン

卒業、卒園おめでとう 子供の卒業 卒園は 感動です いろいろあった思い出が 最後はすべて輝いて お世話になったすべめの人に感謝があふれて この瞬間を味わせてくれた子供にありがとうと思えますね 今年も当たり前に3月がきて卒 […]

コーネル の ベーグル

新庄市からご新規の生徒さまお越しくださいました コーネル を見つけてくださりありがとうございます 焼きたいパンありますか?とお聞きしたら 選べるんですか?!でしたらベーグル を焼いてみたい!とのことで、 コーネル 初心者 […]

一瞬たりとも見逃せない 子供の成長!

小さな幼稚園時代から知っている YちゃんとAちゃん この春からもう!小学校中学年! 今日は去年からずーーっと来たかったレッスンにやっと来てくれました 2人とも大きくなっていて子供の成長ってほんとに早い! パン捏ねも 大人 […]

久しぶりの、天然酵母パンレッスン

1月 2月 レッスンにお越しくださった生徒さんに、もれなく私からのお年玉パンをプレゼントしました カンパーニュの日 プルマンの日 全粒粉パンの日 お年玉パンを食べて感動!したMさんとJさんが本日感動の全粒粉食パンレッスン […]