5月はホシノ天然酵母パンにチャレンジ

山形県鶴岡市  パンとお料理教室COUNELL

齋藤孝子です

5月に入って気温もあがってきました

小麦の素朴な美味しさが味わえるホシノ天然酵母のパンに最適な時期になりました

生種作りもしやすい季節に 天然酵母パンにチャレンジしませんか?

はじめての方には生種作りから教えます

(COUNELL の新作メニュー)

ホシノ天然酵母で作る2種類のパン

素朴な五穀米の香りと風味が特徴なハード系パン    五穀ブレッド

パン生地が驚くくらい ふわふわで、クランベリーの甘酸っぱさが味わえる

クランベリーバターシュガーパン

 

 

 

 

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