昭和のお正月をがっつり
味わった私が、
作りやすい・人気・定番おせちを
厳選!ピックアップ!
心を込めて、だけどさりげない、
無理しない・のんびり楽しむ
おせち料理作り。
年頃の娘がいたら・・
伝えていきたい代々
受け継がれたレシピ
・時短術・コツ・ポイントが詰まった動画です。
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家族と一緒に過ごすお正月はあと何回?数えた事ありますか?
私が過ごした懐かしい昭和のお正月は
写真の中にしか存在しません。
だけど祖母が作ってくれたおせち料理
母が温め直してくれたお雑煮
父が皆に注いでくれたお屠蘇
妹や従兄弟たちと遊んだ
羽子板や福笑い凧げ・・・
目を閉じたら鮮やかに蘇ります。
毎年当たり前のようにやってくる
年末年始ですが
それはとても幸せなことで
なんとなく過ごすのではなく
少しだけ丁寧に
やさしい気持ちで
家族を想って
神様に感謝をしながら
おせち料理を作る時間は
きっとあなたの人生を
豊かなものにしてくれる
明けましておめでとうございます
ご挨拶しながら家族が揃う食卓に
手作りのおせち料理が並ぶ風景を
1人でも多くの方に味わってもらいたい
願いを込めて 動画を作りました。
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■お申し込みからレッスンの流れ
1,こちらの商品を購入して
ください。
お支払い完了後 レッスン動画とPDFレシピをお送りします。
(紙レシピをご希望の方は追加料金100円が必要になります)
2,材料を購入
レシピを一読いただき、ご自身のお料理スケジュールに合わせて
材料など必要なものを
揃えてください。
(スケジュール決められない方は
ご相談ください)
代替え 代用品の
アドバイスもします。
3,動画を再生してお料理
届いた動画を PC・スマホ
・タブレットなどお好きな端末で
再生してお料理してください。
動画ですので 巻き戻し・停止
・早送りなど自由に
マイペースにお料理できます。
お好きなタイミングでお料理して
冷凍保存したおせち料理を年末に
お重に詰めて完成です。
お重がない方は、お皿に盛り付けでも
立派なおせち料理になります。
おせち料理にチャレンジすると
決めてお重を購入する方も多いです。
この機会にお好みのお重を見つけるのも楽しんでください。
■必要なもの
パソコン タブレット スマホ
レシピ
調理器具 材料
■場所
ご自宅キッチンにて
(動画を見ながらのレッスンです)
■対象
おせち料理初心者 苦手だけれど お正月に手作りおせち料理で
お祝いしたい人
簡単・無理しないで マイペースに
お料理したい方
楽しながらも美味しくて 家族の記憶に残るおせち料理を作って見たい方
男性 女性 お料理好きな
お子さんでも大丈夫です。
■日程
12月15日くらいからご自分のスケジュールに合わせて各自日程を組んでゆっくり作ってください。
■注意事項
はじめてご注文する方は、
まずはお問合せより
メッセージいただいて
ご意向を確認後に
お申し込み→支払いを
お願い致します。