思い込みを外した先の世界へいこう!

思い込みは人それぞれだけど皆持っています。   例えば・・・・   パン作りはお料理好きな人がするもの 大きな台所がある人しかできない お菓子作りしたことがない人が出来るわけがない zoom越しに教えてもらうから初心者な […]

簡単なランディングページが完成するSNSの学び

こんにちは ただいま絶賛レッスン中のライクユーコーネルです。 パンの学び 心理学の学び 大きくこの二本と、後もう一つSNSの学びがあります。 先月 SNSの学びを受講してくださった生徒様の ランディングページが完成しまし […]

山形県初 白神こだま酵母サラパン公認パン教室

これで大丈夫かな・・こんなもんでいいだろう・・焼きたてパンは大抵美味しいから なんとなく自己流で焼いている人も多い手作りパンの世界 YouTube先生やネット検索で見つけたレシピでパン作りを楽しむのは便利な時代あり!!だ […]

のんびりイベントが心地よかった 新しい発見

ここで待ってなさいと言われると一歩も動かずじっと待つ子 小学校の理科の時間プリズム光の屈折が綺麗だなーーと授業を忘れてぼんやり眺めて叱られた子 時間があればお絵描きをして 空想の世界に入るのが好きな子 子供の私はそんなの […]

ご参加いただきありがとうございました

3/12 3/13両日にわたって 2023COUNELLイベント第一弾 を無事開催することができました。 COUNELLの生徒様がたくさん参加してくださり、時には真剣に 笑いも交えながら楽しいひとときを過ごすことができま […]

失敗と改善を繰り返す大切さ

失敗を人に言えない 失敗を避けたい 失敗するのが怖い   生きているとそんなふうに思う時があります。 私自身もパン教室を始めて20年 COUNELLを創業して15年 失敗ばかりしてきました。 パンに向き合ってレシピを試作 […]

すきま時間に完成 おせち料理動画レッスン

おせち料理作りに憧れるけれど 私にはきっと無理 準備を考えただけで 諦めてしまう おせち料理はハードルが高いと思っている人は多い だからこそ 作ってみたい!と密かに思っている方も多いはず そんな気持ちから 2年前に 生徒 […]