2021年6月15日 / 最終更新日 : 2021年6月15日 2018counell お客様の声 庄内から送られてくる野菜がどっさり！ ２回目の庄内やさいオンラインレッスンは人生初の月山筍 野菜の恵みオンラインレッスン ３回コースにお申し込みいただいた さなえさん １回目はお試しレッスンでしたので今回２回目は本コースの1回目です ３回コースは３回分を選ぶ […]
2021年6月11日 / 最終更新日 : 2021年6月11日 2018counell ブログ ガッツリ食べたい今が旬のリーフレタスサラダ 産直で沢山並んでいる新鮮なリーフレタス 産直に行くと旬がわかります。どっさり山積みになっていて値段もリーズナブルな野菜が今が買い時の野菜 新鮮な葉物野菜の中ひときわボリューミーで赤紫とグリーンの色が鮮やかなリーフレタス […]
2021年6月10日 / 最終更新日 : 2021年6月10日 2018counell ブログ 絶品月山筍が採れる神秘の山月山 自然界の季節の流れは読めないから今だけ！ここでしか採れない魅力がいっぱい 今季の冬は例年にない大雪でお山の雪溶けも遅いかと思いきや 今年は季節の流れがとても早いそうです 庄内の自然の恵みにもその影響はあり山菜も早かったの […]
2021年6月2日 / 最終更新日 : 2021年6月3日 2018counell 庄内野菜 このレッスンすごくいい！です 庄内から届く玉手箱 山形県鶴岡市から生徒さんのご自宅へ送ります。 レッスン前日に届く荷物を、待つ生徒さんたちは皆さんワクワク！されるそうです 開けると 愛情たっぷりの食材が入っているのでますますテンションが上がる わたし […]
2021年5月20日 / 最終更新日 : 2021年5月20日 2018counell ブログ 山形から届いた箱いっぱいの山菜にワクワクしながらレッスン当日を迎えました 野菜の恵み山菜お試しレッスン参加の大阪在住の生徒様の感想 野菜の恵みコーネルオンラインレッスン用の野菜は 鶴岡市にある「やさいろ」さんから送られます 生産者さんと直接つながっているから 生産者さんの想いやご苦労も知ってい […]
2021年5月10日 / 最終更新日 : 2021年5月10日 2018counell ブログ 季節の変わり目 元気の源は山菜にあり 限られた時期にしか頂けない野菜の恵みを召し上がれ 朝とれ山菜販売は今月末くらいまで 動画では5月中旬あたりまでとお伝えしましたが 問い合わせてみましたら今月末くらいまでなら販売されるそうです 関東 関西の首都圏ではすっか […]
2021年5月6日 / 最終更新日 : 2021年5月6日 2018counell ブログ 野菜がたっぷり無料レシピ6品プレゼント 家族のために作ってきたレシピを無料でプレゼント コーネルの新しいメールマガジンは登録無料 登録するだけで野菜たっぷり簡単レシピ６品プレゼント メニューは全て私が家族のために作ってきたレシピです 育ち盛りのふたりの息子のた […]
2021年4月30日 / 最終更新日 : 2021年4月30日 2018counell ブログ 山菜料理レシピが満載/鶴岡市野菜の恵みオンラインレッスン 千葉・埼玉・大阪とつながって 山形県庄内地方の里山で採れた山菜を生徒様のご自宅に直送してのオンラインレッスン今回は千葉・埼玉・大阪の生徒様とつながり楽しいレッスンを開催しました 私がやりたかったレッスンが実現した瞬間。 […]
2021年4月27日 / 最終更新日 : 2021年4月27日 2018counell ブログ 田舎から届く野菜たち/季節ごとの大地の恵みをお届けします 毎月旬の野菜を選んで直送します 気温や湿度 天候によって出回る時期は毎年変化する農作物です レッスン日に合わせて一番美味しい野菜を選びます ですからレッスンメニューは月ごとに変化します 来月はどんなレッスンなのかな・・ワ […]
