2021年2月17日 / 最終更新日 : 2021年3月18日 2018counell パン教室 パン作り素朴な疑問・パンとベーグルの違いって?ベーグルの魅力 ベーグル誕生はポーランド ベーグルはアメリカからやってきたと言われていますが発祥はポーランド ポーランドに移り住んだユダヤ人がリング型のパンを作ったのが始まりと言われているそうです 塩 ごま ケシの実 チーズ の4種類の […]
2021年2月12日 / 最終更新日 : 2021年3月18日 2018counell パン教室 paypayキャンペーンのお知らせ がんばろう 鶴岡 キャンペーン参加 中小・小規模事業者応援と非接触型キャッシュレス決済導入促進のため 鶴岡市ではpaypayを利用した買い物などをした際に最大20%戻ってくるキャンペーンを実施することになりました。 CO […]
2021年2月9日 / 最終更新日 : 2021年3月18日 2018counell パン教室 冬場のパン作り 発酵不足に悩むより冬だからこそいい感じに焼けるパンを焼こう!! 気温が低い冬のパン作りは大変!! パン作りをする環境が台所だったら冬は特に冷え込んでパン生地も膨らまないので室内温度に気を配る 粉やイースト、砂糖、塩など 材料も冷えるので パン作りを始める前から室温に戻しておく パン用 […]
2019年5月9日 / 最終更新日 : 2019年5月9日 2018counell パン教室 6月の新作メニュー パン 新作メニュー 🌟赤ワイン入り無花果bread 🌟チョコ食パン 無花果breadパンはサワー種が入った本格的ハードパンです 生地材料も今までにないくらい種類が豊富なので 噛めば噛むほど味わいが増します チョコ […]