6月からリアル対面レッスン再開するコーネルですが 職場復帰する前にレッスンに行きたい！とおっしゃってくださっていた生徒さん 6月だとお仕事始まってしまう！ ので、5月が終わるギリギリに コーネルリアルレッスンをフライング

山形市にお住まいの　新婚さん 可愛い生徒さんがコーネルオンラインレッスンに参加してくださいました 聞くと、我が家長男と同い年！！ 「子供のころ母がよくパンを焼いてくれたんです！あの焼きたてパンの味が忘れられなくて、、、

日曜日のオンラインレッスンはじめて開催しました。 なんと！ 山形鶴岡市と　甲子園と尼崎が繋がって！ 5人でピザレッスン！！ コロナの影響で　遠くの人とはリアルで会えないこの時期に 関西に住む生徒さまたちと2時間たのしくみ

食パンを短時間で焼いてみたい 自宅のキッチンの室温が比較的低いので　パンの発酵に時間がかかる 美味しい山型食パンをもっと短時間で焼けるようになったら嬉しいな 「先生！山型食パンのレシピでパンを前日に捏ねて一晩冷蔵庫に置い

4月の終わりころからモニターで始めたオンラインレッスンです 慣れないうちはパン一種類にしていますが 本格的に始動する6月からはパン2種類になります 実際2種類のパンをオンラインでレッスンする場合時間配分など　どんな感じか