約半年ぶりに お二人揃ってのレッスンでした Cさんは出産されて Tさんは娘さんの産後のお世話で お忙しい毎日を過ごされていたそうです 前回から半年ぶりだったけど すぐにいつもの空気、、、 和やかでやさしくてなんとも落ち着
久しぶりにおふたり揃ってのレッスンでした 予約した時に 焼くパンを選ぶのに 一苦労される生徒さんが多いのがコーネルです 何故かというと 好きなパンを選べるから! あれもこれも焼きたい! 食べてみたい! ワクワク悩む生徒さ
おじさんに会いたいなんて! 今流行りのわたナギ??ではありませんよ コーネルナチュラルフードレッスンで使った無農薬野菜がとっても美味しかったので 生産者のおじさんに会いたくなっちゃったんですね 鳥海山と月山が見える畑に行
ほぼみんな大好き、、だと思う カルピスを使って まっ白食パンを焼くレッスン しっとりした食感と ほんのり甘い食パン オリジナルコース食パンを極めるシリーズのレッスンでした まっ白に焼き上げるには 型に予め準備しておくこと
山形市からひとやま超えてMさんがコースレッスンにきてくださいました こちらに着くまでの時間があっという間だったそうです 時間は長くなったら短くなったりはしませんが、 マインドによって 短く感じたり 長く感じたりしますね
ほんとは クリームキューブパンとプルマンレッスンだったのですが、 3日前?にお電話があり 「先生!メニュー変更まだ可能ですか?ブリオッシュ焼きたいんです」 いいよ!まだ大丈夫!変更しましょう ということで本日レッスン!
色鮮やかなフルーツサンド それも可愛いお花の形にするのだから インスタ映え間違いなし!です お子さんと仕事帰りにレッスンに来てくれた生徒さん 生クリームにマスカルポーネを加えてつくるクリームが爽やかにおいしくて感動 娘ち
〒997-0862
山形県鶴岡市ほなみ町14-20
TEL/FAX 080-3145-8463
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