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BLOG

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リラックスできる場所

ずっと どこにも行かないで 仕事場と自宅の往復で ランチにも行ってません 3ヶ月ぶりにお会いしたTさんと、Cさんはそうはなされました。 緊急事態期間も変わらずお勤めに行かれていたそう お二人のような専門的なお仕事をきちん

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まるで先生が目の前にいるみたい!

コロナの影響で始めたオンラインレッスン 2020年が始まった時には考えもしてませんでした 変わらなければ、、変わろう! と決めてzoomを取り入れ、ドキドキはじめた 今、、、 レッスンの一部となりました 5月からたった一

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ハグしたい気持ちを笑顔に変えて!!

今回も久しぶりにお会いできた生徒さんたち オンラインでは顔を合わせていたんですけど やっぱり 対面で会うと、 ホッとできますね 幸せな気持ちになれますよね 「久しぶりです!!ハグしたい気持ちいっぱいでしたけど、、、そこは

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同じ生地から2種類のパン!

オンラインレッスンが本格的に始動しました 同じ生地から2種類のパンが焼けるパンレッスン! 全く違う味、全く違う形になるから 一気に2種類覚えられて得した気分になれますよ バターシュガーレーズンクッペはたっぷりなレーズンが

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ホシノ天然酵母と国産小麦で全粒粉100%のパンレッスン

今日も久しぶりにお会い出来た自宅レッスンでした ずっと通ってくださっているMさん 「先生 いつ頃から再開されますか?」とご連絡いただき、6月再開をお伝えしたら即、ご予約いただきました パンが好きで 新しいパンとの出会いを

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絶品アーモンドクリームパン

新作パンの紹介です バターの代わりにアーモンドクリームを 入れて作るパン生地、、、!! 聞いただけでなんだか美味しそうと思いませんか? 使うアーモンドクリームはふわふわのホイップ状のクリームで甘さが優しい!小さなアーモン

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ここで出会えたご縁に感謝!

なんと!鹿児島から鶴岡にご家族でお引越しされてきたご新規の生徒さま 我が家の長男は院まで6年間次男は4年間偶然2人とも鹿児島県の大学にお世話になったので 在学中何度も足を運んだ 第二の故郷のような所 桜島の噴火をはじめて

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もう!悩まなくていいよ!

毎日の夕飯作りに悩んでいる人 新婚でまだお料理に自信の、ない人 お料理がどうも苦手な人 マンネリおかずをどうにかしたい人 料理男子の人 みんなで、繋がって簡単にチャチャっとご飯作りましょう! ここで、我が家の家族を、紹介

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対面レッスン!リフレッシュ❣️

久しぶりの土曜日レッスン 久しぶりの子供達 久しぶりのママ達 小学校に入学してから会ってなかったからずいぶん心が成長したね やる気満々でパン作りしてくれた 手にパン生地がついたって 平気!おいしくなぁれ!という気持ちでパ

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約2ヶ月ぶりのリアルレッスン!

6月からリアル対面レッスン再開するコーネルですが 職場復帰する前にレッスンに行きたい!とおっしゃってくださっていた生徒さん 6月だとお仕事始まってしまう! ので、5月が終わるギリギリに コーネルリアルレッスンをフライング

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